Shutterstock / Maxx-Studio A finales de noviembre de 2022, las protestas contra la política de Covid cero, que habían comenzado ya en verano, se extendieron en China, deviniendo un “desafío político”. Al grito de “no queremos PCR, queremos libertad” y “abrid el país”, jóvenes y…

‘Por una peseta de consumición se puede bailar toda la tarde, aunque se lleve pantalón de chanchullo, con un plantel de chicas guapas’. Fotografía de Contreras y Vilaseca que ilustra una noticia sobre bailes de la revista ‘Estampa’ del 31 de julio de 1928. Hemeroteca…

Plato de _All i pebre_ de anguila, plato típico de la Albufera valenciana hecho con anguila, ajo y pimentón. Shutterstock / Fernando Sanchez Cortes Hubo un tiempo en el que comer anguila no solo parecía normal, sino que lo era. Hubiese sido absurdo no aprovechar…

SAHACHATZ / Shutterstock Los insectos han convivido con la humanidad desde sus primeros pasos en la Tierra. Algunos son especialmente apreciados, como los gusanos de seda en China; otros odiados, como las cucarachas en gran parte del mundo, y algunos venerados, como los escarabajos en…

shutterstock Shutterstock / Saulius Damulevicius Con la llegada de la nieve, los amantes del esquí y los deportes de montaña pueden sonreír tranquilos. Les llega la hora de abrir los armarios y sacar esa vestimenta diseñada para soportar condiciones adversas y extremas de frío, nieve…